Cozinha Regional Casa de Telões

Vila Pouca de Aguiar
Descripción / Instalaciones


Resultante de la recalificación de una exquisita casa agricola, en adro principal de la aldea de Telões, esta cocina regional recrea detalladamente las comidas tradicionales del imaginario aguiarense, destacando el bacalao desmenuzado entre puré de patata (deshacer fielmente en el antiguo mecanismo de retorno manual), el lomo de cerdo relleno con arroz y frutos secos, el pato, el arroz y la cabidela. También las ensaladas son sublimes, los postres que destacan los productos de la temporada (moras, manzanas, membrillos...).
Dirección: Rua da Capela, nº 106, 5450-280 Telões
Teléfono: 965851559

ÁRBOL CENTENARIO DE ALIJÓ

Considerado como uno de los principales ex libris de Alijó, este Plano, apodado por los habitantes de esta tierra como el "árbol grande", es en realidad un...

CASA DA GRANJA

La Casa de la Granja fue adquirida en 1855 por el abuelo materno del pintor Amadeo de Souza-Cardoso, Francisco José Cardoso, y reformada en 1915 por su...
Comentarios No hay comentarios de nuestros visitantes. Sea el primero en comentar.
Evaluar: Realizar su evaluación