Desde 1991 nuestro restaurante pretende dar a conocer los sabores de la auténtica cocina portuguesa. Fue, en tiempos antiguos, la casa de los abuelos del propietario actual, y hoy en día se pueden degustar los sabores de las recetas antiguas. Es una casa rural antigua y restaurada, donde no faltan el techo con vigas de madera y las paredes de piedra. La decoración es a juego (para mantener el aura del lugar), hay plantas de hoja verde, coloreando el espacio interior, hay platos en las mesas y paredes (como en la casa de los abuelos), hay muebles de madera oscura y pesada, con puertas de cristal. El nombre de Adega do Sossego nace debido al gusto del propietario por recibir a amigos a quienes preparar aperitivos en un ambiente tranquilo y agradable.
Nuestra cocina tiene un excelente sabor casero y regional. Pan de maíz, sábalo frito con arroz, trucha a la plancha con jamón, lamprea de
"cabidela" con arroz o a la bordelesa, chuleta de ternera asada estilo Sossego y gallo de "cabidela" son algunas de nuestras especialidades. De postre le sugerimos licor y natillas.
Hemos creado un lugar rústico y acogedor para recibir a nuestros amigos y clientes para disfrutar de una tertulia agradable alrededor de unos buenos y variados vinos , unas exquisitas tapas confeccionadas alrededor de productos caseros de nuestro entorno y de la mejor calidad, como setas, carnes, pescados, jamón, lamprea.
Dirección:
Lugar do Peso Paderne 4960-221 Melgaço
E-mail:
adegadosossego@sapo.pt
Teléfono:
+351251404308
