Na gastronomia paivense destaca-se o arroz de lampreia, o cabrito assado com arroz do forno, a posta arouquesa, os bifes à Santa Eufemia e as iscas de bacalhau. As rabanadas à moda de Paiva, a sopa-seca, os melindres e o pão-de-ló, num dourado de aguçar o apetite, são iguarias irresistíveis a acompanhar pelo afamado e premiado vinho verde de Paiva.
Local: Castelo de Paiva
Local: Castelo de Paiva
