O S.A.M. 1943 Taberna & Degustaria uma empresa de restauração e bebidas que se posiciona como Taberna/Degustaria.
Tem como área útil 75m2 com capacidade para 32 lugares e uma área de esplanada à sombra de uma típica ramada de uvas, cuja actividade será na sua essência a venda ao publico de produtos gastronómicos e vinícolas para consumo no espaço.
A empresa está localizada em Coelhosa, na Rua José António Martins, número 540, São Pedro de Castelões Vale de Cambra, sendo esta a casa de família de Samuel António Martins, avô paterno do actual proprietário, sócio
gerente da empresa e bisavô do Chef Daniel Carneiro .
O edifício situa-se num local aprazível com uma extraordinária paisagem sobre todo o
Vale, do Vigues, ao Caima, dos campos junto ao rio, da cidade à serrania.
A ideia base passa pela conjugação da gastronomia típica com os
vinhos das nossas extraordinárias regiões vitivinícolas, proporcionando deste modo o acesso à boa cozinha portuguesa enquadrada pelos vinhos e
especialidades típicas das diversas regiões. A inovação consiste deste modo
na possibilidade de apresentar esta conjugação de oferta num único local, tendo como objectivo máximo a satisfação dos clientes.
Tem como área útil 75m2 com capacidade para 32 lugares e uma área de esplanada à sombra de uma típica ramada de uvas, cuja actividade será na sua essência a venda ao publico de produtos gastronómicos e vinícolas para consumo no espaço.
A empresa está localizada em Coelhosa, na Rua José António Martins, número 540, São Pedro de Castelões Vale de Cambra, sendo esta a casa de família de Samuel António Martins, avô paterno do actual proprietário, sócio
gerente da empresa e bisavô do Chef Daniel Carneiro .
O edifício situa-se num local aprazível com uma extraordinária paisagem sobre todo o
Vale, do Vigues, ao Caima, dos campos junto ao rio, da cidade à serrania.
A ideia base passa pela conjugação da gastronomia típica com os
vinhos das nossas extraordinárias regiões vitivinícolas, proporcionando deste modo o acesso à boa cozinha portuguesa enquadrada pelos vinhos e
especialidades típicas das diversas regiões. A inovação consiste deste modo
na possibilidade de apresentar esta conjugação de oferta num único local, tendo como objectivo máximo a satisfação dos clientes.
Morada:
Rua José António Martins nr 540 3730-049 Vale de Cambra
Telefone:
256408059/967987135
